Menu

Novetats

Per nadal, el menjar del Bocca a casa!

S’acosten les festes nadalenques i les celebracions familars, que sempre són millor al voltant d'una taula amb bon menjar! A Bocca Restaurant, volem oferir-vos propostes per fer-vos les festes més encara més agradables, sigui a casa o al restaurant.

Sorpreneu els vostres convidats i estalvieu-vos la feinada de cuinar! 

Per fer-vos aquestes festes més pràctiques i delicioses, des de Bocca Restaurant us oferim un servei de càtering de menjar per emportar de màxima qualitat. Tant per a les dates assenyalades (Nadal, Sant Esteve, Cap d'Any o Reis), com per a qualsevol altre dia que us convingui.

Proposta catering de Nadal, Cap d'Any i Reis 2018-19

 
El menú consta de:
 
Un tastet de 8 primers plats de degustació per persona
+
1 segon plat a escollir.

Els preus indicats són pel menú complet i per persona,
i varien en funció del segon plat.


Tastet d'entrants (les 8 referències per cada persona):

Trampantojo de puro habano de calamar
Bloody Mary farcit d’alvocat, anxoves, crema de formatge fresc i pipes de girasol
Paté de 'centollo'
Tàrtar de salmó amb emulsió de curri
Iogurt de foie amb poma caramel·litzada al Porto, crostons d’ametlles i festucs verds
Dau de bacallà confitat amb chutney de tomàquet, oli d’alfàbrega i pols d’oliva negra
Muffin de patata farcit de mousse de ceps
Caneló de confit d’ànec amb beixamel trufada

Segon plat (a escollir):

Galta ibèrica dessossada, a l’armanyac amb ceps i tòfona - 39.95 €

Mandonguilles de rap amb pèsols i cloïsses - 41.50 €

Pollastre de pagès amb escamarlans - 43.50 €

Melós de garrinet amb pastís de patata, parmentier de carbassa i emulsió d’all negre - 43.75 €

Suprema de llobarro amb manetes de porc dessossades i alls tendres - 43.75 €

Costellam de cabrit farcit de verdures i brasejat amb el seu suc, i trinxat de patata i bolets - 44.75 €

Llenguado farcit de gambes amb la seva crema - 45.50 €

Suquet de rap i llagostins - 46.75 €

També t'oferim la possibilitat de demanar-nos la beguda, entre una sel·lecció de vins i caves escollida per un bon maridatge del menú, i a preus especials! 

Les comandes són per encàrrec amb antelació i els horaris de recollida els següents:

Dia 24 de desembre (Nochebuena): de 13:30 a 18h.
Dia 25 de desembre (Nadal): de 12:30 a 13:30h.
Dia 26 de desembre (Sant Esteve): de 11:30 a 13h.
Dia 31 de desembre (Cap d'any): de 13:30 a 18h.
Dia 1 de gener (Any nou): de 12 a 13h.
Dia 5 de gener (Nit de Reis): de 20 a 22h.
Dia 6 de gener (Reis): de 12 a 13h.

Reserva online ara: