Menu

Novetats

Per Sant Valentí: regala amor, regala Bocca

S'apropa Sant Valentí, el dimecres 14 de febrer, un dia molt especial per als enamorats.

És una ocasió ideal per gaudir d'un dinar o sopar amb la parella, per això hem preparat un menú degustació especial exclusiu per aquesta celebració, que podreu gaudir entre el 14 i el 18 de febrer.

Enamorarem el vostre paladar!

MENÚ DEGUSTACIÓ ESPECIAL SANT VALENTÍ 2018
Del 14 al 18 de febrer
(Servei migdia i nit. Taula completa, mínim 2 persones)

Bombó de foie amb crocant d’ametlles, terra dolça i gelée d’Armanyac.
Capuccino de pèsols amb pols de pernil.
Galeta de mongetes del ganxet amb botifarra negra i cebeta del Maresme.
Amanida de carxofes del Maresme amb rap confitat i romesco en dos textures (caviar i cruixent).
Ous estavellats sobre patates al oli d'oliva verge extra, amb làmines de trufa negra.
Suquet de llamàntol amb arròs inflat.
Melós de garrí napat amb el seu suc amb chutney de plàtan i orellanes.
Mousse de mató amb melmelada de tomàquet i infusió de romaní.
Cors de xocolata explosius.

Preu: 60€ (IVA inclòs)
INCLOU: Pa degustació, aigua, ampolla de vi a escollir
Vi Negre (Viña Vilano - Ribera del Duero)
Vi Blanc (Vega de la Reina Verdejo (Rueda)
Cava Brut (Reserva de la familia Marqués de la Concordia)

O també pots sorprendre a la persona que estimes i regala-li un menú al Bocca. Ara pots comprar vals regal a la botiga online: boccarestaurant.com/botiga

 

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save