Menu

Vins Blancs

  • ANDALUSIA

    BARBADILLO

    D.O. Terra de Cadiz | Graduació: 13% | Raïm: Palomino fino

    VISTA: Groc pàl·lid amb reflexos verdosos que indiquen la seva joventut. NAS: Saborós aroma de fruita de carn blanca tipus pera, acompanyada de notes cítriques fresques. BOCCA: Suau entrada, saborosa i elegant típica del raïm palomino. MARIDATGE: Peixos i Mariscos / Menjar japonès.

    15.75€

    OJO DE GALLO

    D.O. Jerez-Xérès-Cherry | Graduació: 12% | Raïm: Palomino Fino

    Valdespino Ojo de Gallo és un vi elegant, untuós i fresc. Amb honestedat, aquest vi ens mostra les qualitats del raïm Palomino Fino i el terrer d‘albariza. Maridatge: Marisc bullit, Arrossos de peix, peix blanc a la graella, aperitiu, peix blau.

    17.85€

    CATALUNYA

    GRAMONA GESSAMÍ

    D.O. Penedès | Graduació: 10.50% | Raïm: Macabeu i Parellada

    Pàl·lid verdós amb reflexos brillants. Gran intensitat aromàtica. Com si d’un passeig de primavera es tractés. Ens recorda la frescor de l’aire pur, ram de flors blanques, gessamí i flor de taronger. Records a infusions de camami- lla, til·la. Albercocs, préssecs, una brisa cítrica. Un vi fragant i ple de frescor. BOCCA: Entrada amable, cos lleuger, sedós al seu pas. Tanca una fantàstica frescor. Aconsegueix un equilibri tal entre el seu caràcter fruiter i floral que es mou entre la delicada suavitat d’estructura untuosa i frescor. hARMONIES: Aperitius, amanides, verdures a la planxa. Tot tipus de peix i marisc. Molt interessant amb el menjar japonès. Arrossos, paelles.

    18.95€

    GRAMONA MOUSTILLANT

    D.O. Penedès | Graduació: 11% | Raïm: Muscat, Sauvignon Blanc, Gewurztramine

    Aroma de fruita fresca, caramel àcid, herba i terra molla, de lleugera efervescència, obertura tonificant i accent transparent.

    16.50€

    VIÑA ESMERALDA

    D.O. Catalunya | Graduació: 11% | Raïm: 85% Moscatell i 15% Gewürztraminer

    Color palla, amb irisacions platejades i verdes, aroma de gran riquesa, amb notes florals (rosa, gessamí) i afruitat (fruita de la passió i plàtan) sobre un fons fi d'espècies. Paladar elegant, fresc i amb una suau acidesa. Les notes florals i afruitades es complementen amb matisos de farigola i llorer, amb subtils aromes de poma verda.

    75.0 cl 17.50€

    37.5 cl 11.30€

    CAP DE CREUS NACRE

    D.O. Empordà | Graduació: 13,5% | Raïm: Garnatxa Negra i Garnatxa Blanca

    De color groc pàl·lid. En nas, destaquen aromes nítides i netes de poma i fruita madura. Final de boca agradable i fresc.

    17.95€

    WALTRAUD

    D.O. Penedès | Graduació: 13% | Raïm: Rieslig

    Groc clar. Aroma potent, molt fragant i fresca, de pinya tropical i mango. Molt afruitat i expressiu, però sense estridències. Boca ben estructurada, tornen les sensacions afruitades llargues i persistents.

    26.50€

    MARQUÉS D’ALELLA PANSA BLANCA

    D.O. Alella | Graduació:12,5% | Raïm: Pansa Blanca (similar al xarel·lo)

    Un vi blanc lleuger, sense pretensions. Bonic color palla daurat amb reflexos verdosos. Brillant. Net. Fluïdesa lleugera. En nas, es mostra afruitat (especialment de poma), floral, balsàmic (anís) i cítric. En bocca, atac lleuger, pas fresc i final escàs. Acidesa alta que produeix un pas per boca fresc i harmoniós.

    16.50€

    JOAN SARDÀ CHARDONNAY

    D.O. penedès | Graduació: 12,5% | Raïm: 100% Chardonnay

    Color daurat pàl·lid amb reflexos verdosos. Gran intensitat aromàtica destacant exquisides notes florals sobre fons afruitats. En boca, és potent i dens, amb una gran estructura.

    17.75€

    TRANQUILLE

    D.O. Penedès | Graduació: 11,5% | Raïm: Macabeu i Xarel·lo

    8.50€ (37.50 cl)

    VINYA SARDÀ BLANC

    D.O. Penedès | Graduació: 11,5% | Raïm: Xarel·lo

    Color: groc pàl·lid, brillant. Nas: Aroma a fruita blanca, pera, poma, sobre un fons floral. Bocca: Acidesa que dóna frescor, amb records de fruita.

    13.65€

    GALLEGOS

    MAR DE FRADES

    D.O. Rías Baixas | Graduació: 12% | Raïm: 100% Albariño

    Bona intensitat en aromes de fruita fresca amb tocs madurs d'albercoc i bones notes de fruita tropical (pinya). Els cítrics aporten frescor amb lleus notes d'aranja. La persistència delata més aromes de fruita (plàtan, pera) per deixar un bon record de Raïm verd moscatell d'Alexandria. Bona presència en boca, fresc, intens en el seu atac, pas untuós, greixós amb bon recorregut dominat per la fruita i una acidesa equilibrada, tot i que escassa, que provoca un final de curta persistència i postgust de fruita.

    22.75€ (75 cl) - 17.85€ (50 cl)

    RUEDA

    CIRCE

    D.O. Rueda | Graduació: 12.50% | Raïm: Verdejo

    Pàl·lid i lluminós color groc palla. en nas Fruites exòtiques, records de flors blanques i variades notes varietals. en bocca Fresc i llaminer. Es presenta suau, sedós i de final llarg. Maridatge Només, Amanides poc condimentades, Sushi, Peix blanc a la graella.

    18.95€

    VIÑA VILANO VERDEJO

    D.O. Rueda | Graduació: 12,5% | Raïm: Verdejo

    Groc verdós amb reflexos verds. Potent, franc i intens, amb aromes de fruita d’os (préssec, albercoc) i records de fruites exòtiques (pinya, paraguaiana) sobre fons anisat i lleugerament herbaci. En bocca es presenta sec, saborós i ben equilibrat, amb certa carnositat i bona estructura. Final ampli, afruitat i herbaci, amb l’agradable amargor final, característica de la varietat verdejo.

    16.50€

    VEGA DE LA REINA VERDEJO

    D.O. Rueda | Graduació: 12,5% | Raïm: Verdejo

       Groc pàl·lid palla amb ribets verdosos. Aroma intens i delicat. Rodó en bocca, suau i untuós, amb un agradable amargor al final que li aporta gran persistència.

    18.85€

Vins Rosats

  • CATALUNYA

    VINYA SARDÀ MERLOT

    D.O. Penedès | Graduació: 11,5% | Raïm: 100% Merlot

    Un color elegant amb totes les virtuts de la netedat, aromes primàries brillants que caracteritzen la varietat. És sedós i fresc al paladar amb intensos tocs de fruita fresca (nabius, grosella) i té un llarg final agradable i encantador.

    13.75€

    bocca_separador 

    PETJADES

    D.O. Penedès | Graduació: 13% | Raïm: 100% Merlot

    Brillant, viu i atractiu, color maduixa. Aroma intensa de fruites vermelles madures (maduixes, maduixots, móres). En boca, és opulent amb un bon pes fruiter, lleugerament tànnic alhora que cremós, molt fresc i saborós amb un llarg recorregut afruitat que acaba amb una personal nota vegetal. Un rosat seriós, atractiu i personal.

    18.85€

    bocca_separador

    NAVARRA

    HOMENAJE ROSADO

    D.O. Navarra | Graduació: 12,5% | Raïm: Garnatxa

    D’aspecte brillant i color rosat amb notes violàcies. Perfil aromàtic afruitat predominant les notes de groselles i maduixa àcida. En bocca, d’entrada llaminera, amb un pas elegant, untuós al llarg del seu recorregut i un final fresc, molt afruitat.

    15.25€

    bocca_separador

    ARAGÓN

    PIRINEOS

    D.O. Somontano | Graduació: 13,5% | Raïm: Cabernet Sauvignon, Tempranillo

    Color maduixa intens, aromes fruiters i florals: violetes, menta fresca i un toc de vainilla bocca: Afruitat i complex, al paladar, dolçor i acidesa fresca MARIDATGE: Tonyina vermella, arròs, guisats de peix i plats amb base de tomàquet.

    17.75€

    bocca_separador

    RIOJA

    LALOMBA

    D.O. Rioja | Graduació: 11% | Raïm: 90% Garnatxa i 10% Viura

    LaLomba Rosé és un vi rosat de color salmó suau. Posseeix aromes florals, amb un lleuger fons de fruites vermelles fresques. En bocca resulta lleuger, amb un sucós conjunt de flors i fruites al costat d’uns delicats tocs cítrics.

    23.75€

    bocca_separador

Vins Negres

  • CATALUNYA

    RAIMONDA RESERVA

    D.O. Penedès | Graduació: 13% | Raïm: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Tempranillo

    De color robí cirera de capa alta, presenta aromes intenses de fruites del bosc, espècies (vainilla), fusta nova i toc balsàmic molt elegant. En bocca és carnós, estructurat i amb un ajustat equilibri entre acidesa, grau alcohòlic i tanins.

    22.95€

    bocca_separador

    JEAN LEON CABERNET RESERVA

    D.O. Penedès | Graduació: 13% | Raïm: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc

    Color granat de cirera picota molt intens, rivet tirant cap a teula. Aroma d'intensitat correcta, auster, amb notes predominants de fruits negres madurs (prunes) i un fons de fusta ben integrada. En boca és ric, saborós, ampli, amb bona acidesa i bona persistència. Bon vi clàssic.

    28.75€

    bocca_separador

    FLOR D'ENGLORA ROURE

    D.O. Montsant | Graduació: 12,5% | Raïm: 63% Garnatxa negra, 32% Carinyena, 2% Merlot, 2% Syrah, 1% Ull de llebre

    Vi altament puntuat en guies nacionals i internacionals.

    Medalla de plata en el concurs Asian Wine Events 2010.

    18.75€

    bocca_separador

    BRUNUS

    D.O. Penedès | Graduació: 14,15% | Raïm: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot i 30% Tempranillo

    Color vermell cirera ben cobert de capa amb tons granats i amb records de joventut. Molt net i brillant. Les seves aromes són complexes, amb riquesa de matisos aromàtics de gran intensitat i personalitat, embolcallades per tons lleugers i lactis sobre un fons mineral. Sec, de gran equilibri, saborós, carnós, amb riquesa de tanins i de fruita i roure, que transmet una sensació vellutada en boca. Final ampli, potent i amb riquesa de registres aromàtics en un postgust fi i elegant.

    24.50€

    bocca_separador

    CASTELL DEL REMEI ODA

    D.O. Costers del Segre | Graduació: 13% | Raïm: Merlot, Tempranillo i Cabernet Sauvignon

    Color cirera picota cobert de rivet d'un lleuger color teula. Aromes de fruits del bosc madurs, especiats (pebre negre), balsàmics (eucaliptus) i profunds. Pas en boca estructurat, elegant i bo. Bon retronasal i persistent.

    21.50€

    bocca_separador

    RAIMAT CABERNET SAUVIGNON

    D.O. Costers del Segre | Graduació: 12,5% | Raïm: 85% Cabernet Sauvignon i 15% Merlot

    Color robí amb la vora d'un lleuger color teula. Agradables aromes de fruites vermelles (maduixes). Ha perdut el típic pebrot varietal i hi destaquen altres matisos, com algunes espècies. En boca és potent, amb tanins polits, rodons i moderadament dolços.

    19.85€

    bocca_separador

    LES SENTIUS DEL PRIORAT

    D.O. Priorat | Graduació: 15,50% | Raïm: 60% Garnatxa, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah. 

    Ampli i amb volum, predominant les aromes de fruita negra ben madura, mineral i notes torrades. Dens i amb volum, specias i mineral, taní ferm i madur.

    26.50€

    bocca_separador

    LES ERES

    D.O. Priorat | Graduació: 14,16% | Raïm: 50% Carinyena, 40% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon

    Vermell cirera de bona capa, amb brillantor i rivet granat. Raça prioratina en nas, amb aromes de fruita amb pinyol (albercoc – prunes), balsàmics, estepa, bosc menut i unes aromes penetrants i intenses de pissarra freda que embolcallen el pinyol de la fruita. En boca, té un bon atac, en l'evolució desplaça sensacions de fruita fresca (prunes), certa carnositat i bona acidesa, que deixa un pas amb cert vigor, cos i persistència. Retronasal amb una fruita més madura i sensacions de bosc menut. Molt ric, és un dels priorats que més ens agraden i que millor reflecteixen la identitat d'una zona.

    29.55€

    bocca_separador

    SALMOS

    D.O. Priorat | Graduació: 14,5% | Raïm: Garnatxa negra, Syrah, Mazuelo i Cabernet Sauvignon

    Salmos és un bon priorat elaborat amb Garnatxa, Mazuelo, Syrah i Cabernet Sauvignon. Posseeix un bon enve- lliment en fusta francesa. Molt cobert i de matisos violacis, es mostra en nas la fruita vermella madura sobre fons especiats i minerals. En bocca és càlid, estructurat, ple i untuós. De final agradable.

    26.75€

    bocca_separador

    SOMIADORS

    D.O. Empordà | Graduació: 14,50% | Raïm: Garnatxa i Carinyena.

    Vermell robí, ribet granat fruita madura, confitura, sotabosc, farigola, clau, a bocca. Estructurat, potent, amb personalitat.

    23.50€

    bocca_separador

    FINCA MALAVEINA

    D.O. Empordà | Graduació: 14,90% | Raïm: 65% Merlot, 19% Garnatxa i 16% Syrah.

    Color vermell cirera de capa alta. Aroma potent, recorda els fruits negres, amb un fons de notes especiades i torrades. En bocca és rodó, carnós i estructurat. L’acidesa és molt fresca i els tanins són molt rodons, donant sensació de cremositat. Té un excel·lent equilibri, amb un bon pas de bocca i llarg postgust. És un vi amb una marcada personalitat de la finca de la qual prové i té un gran potencial d’envelliment.

    28.95€

    bocca_separador

    REBELS DE BATEA

    D.O. Terra Alta | Graduació: 14,50% | Raïm: Garnatxa

    Color cirera intens. Amb francs aromes de maduixes fresques i cireres negres. Paladar suau i sedós i amb bona persistencia. Taninos delicats i sucosos, molt afruitats.

    19.50€

    bocca_separador

    ILLES BALEARS

    OPHIUSA

    D.O. Formentera | Graduació: 14% | Raïm: Merlot, Monastrell, Fogoneu, Cabernet Sauvignon

    Color vermell cirera amb matisos en granat. En nas presenta aromes a fruita negra i vermella madura amb herbes aromàtiques mediterrànies tipus farigola o romaní i matisos torrats de la fusta amb notes balsàmiques fresques i notables. En bocca és potent, molt afruitat, excel·lent acidesa, ampli, estructurat, notes balsàmiques molt fresques i intenses.

    25.50€

    bocca_separador

    CAP DE BARBARIA

    D.O. Formentera | Graduació: 14% | Raïm: Merlot, Monastrell, Fogoneu, Cabernet Sauvignon

    Color cirera picota amb reflexos granats. Net i molt brillant, té una elegant densa llàgrima. És un nas net i molt ben definit en el qual apareix una expressiva fruita negra, ben madura que comparteix protagonisme amb potents espe- ciats i profundes notes minerals. De fons, agradables i mediterranis balsàmics. En bocca mostra una entrada sòbria i elegant que deixa pas a un recorregut sedós embolicat en fruita i en matisos torrats. Magnífica acidesa, profunda, refrescant i integrada, perfectament equilibrada amb uns tanins polits, madurs i saborosos. Final llarg i persistent. Notes fumades i especiades apareixen en retronasal. Un vi especial, de glop llarg, ideal per a llargues converses.

    38.50€

    bocca_separador

    AN-2

    D.O. Mallorca | Graduació: 13,50% | Raïm: Syrah ,Mantonegro, Callet, Fogone

    Color picota, amb rivet violaci. De llàgrima densa. Bona intensitat en nas. Aromes a fruita vermella, eucaliptus, espècies com el pebre o la nou moscada, cuir, farigola, romaní i algunes notes torrades. En bocca es presenta sedós, fresc, saborós, amb cos. Una bona acidesa i predomini de la fruita. Tanins suaus.

    24.75€

    bocca_separador

     

    ANDALUSIA

    QUADIS CRIANZA

    D.O. Terra de Cadiz | Graduació: 14.5% | Raïm: Tempranillo, Syrah, Tintilla De Rota, Petit Verdot

    Profund color cirera fosc. Aromes de fruita vermella madura integrada amb la fusta, amb lleugeres notes de vainilla i regalèssia Entrada suau, llaminera i àmplia, de tanins suaus i bona persistència.

    18.75€

    bocca_separador

    TORO

    TERMES TINTO DE TORO

    D.O. Toro | Graduació: 15% | Raïm: Tinta Toro

    A la vista presenta un bonic color vermell brillant amb alguns reflexos violetes. En nas resulta un vi fresc. Gran protagonisme per a fruites del bosc com la móra o la maduixa silvestre al costat de records de la bóta i lleugers aromes de cafè, romaní, canyella i pebre blanc. Termes és un vi poderós en bocca. Novament sensacions fruiteres. Cireres negres i prunes. Bona acidesa. Tanins secants. Certa amargor. Final llarg i persistent.

    31.00€

    bocca_separador

     

    LA RIOJA

    GORREBUSTO - VENDIMIA SELECCIONADA

    D.O. Rioja | Graduació: 13% | Raïm: 100 % Tempranillo

    A la vista presenta un bonic color vermell brillant amb alguns reflexos violetes. En nas resulta un vi fresc. Gran protagonisme per a fruites del bosc com la móra o la maduixa silvestre al costat de records de la bóta i lleugers aromes de cafè, romaní, canyella i pebre blanc. Termes és un vi poderós en bocca. Novament sensacions fruiteres. Cireres negres i prunes. Bona acidesa. Tanins secants. Certa amargor. Final llarg i persistent.

    18.95€

    bocca_separador

    MIRTO RESERVA RAMÓN BILBAO

    D.O. Rioja | Graduació: 14% | Raïm: 100% Tempranillo

    Color vermell robí. Nas: Intens ric en matisos i complex. Apareixen aromes de fruita negra fresca amb certa presència de fruita vermella, concretament cirera picota madura. Aromes especiats en forma de pebre blanc. Records frescos de bosc d’eucaliptus i menta. Les aromes terciàries de la fusta i ampolla es manifesten en forma de xocolata negra, torrat, cafè i caixa de cigars. Es perceben també tocs minerals. En bocca és llarg i untuós. De fresca acidesa, amb tanins madurs i llaminers. Bona integració de l’alcohol. En retronasal recorda les aromes trobades de fruita negra i fusta.

    46.50€

    bocca_separador

    RAMON BILBAO EDICIÓN LIMITADA

    D.O. Rioja | Graduació: 13,50% | Raïm: 100% Tempranillo 

    Vermell picota cobert amb matisos de joventut. En nas destaca el seu gust fresc afruitat amb clares aromes de fruites vermelles fresques, de cireres i móres, amb un fons de fruites pansificades i espècies. En bocca demostra la seva sòlida estructura desgranant matisos torrats i balsàmics com la regalèssia. El final és molt llarg i agradable.

    19.85€

    bocca_separador

    REMELLURI RESERVA

    D.O. Rioja | Graduació: 13,50% | Raïm: Tempranillo, Garnatxa Y Graciano, Viura I Malvasia

    Vermell picant. Nas: a copa parada aromes torrats de fusta fina i aromes a espècies dolces. A l’agitació fruita madura, amb un fons de regalèssia i encens. Fons amb notes terroses que envolten els potents aromes primàries d’aquest vi. A bocca suau i fresc, amb aromes similars al nas i amb llarg recorregut.

    27.50€

    bocca_separador

    HERAS CORDON VENDIMIA SELECCIONA CRIANZA

    D.O. Rioja | Graduació: 13,00% | Raïm: Tempranillo, 10% Mazuelo i 5% Graciano

    Ros granat molt intens. Aroma de bona intensitat, amb fruita vermella i plantes de bosc, que donen pas a un fons de fusta ben integrada. En boca és de cos mitjà, amb acidesa correcta, fruita una miqueta justa, un punt alcohòlic i un final correcte.

    18.95€

    bocca_separador

    MARQUÉS DE VARGAS RESERVA

    D.O. Rioja | Graduació: 14% | Raïm: 75% Tempranillo, 10% Mazuelo, 10% altres, 5% Garnatxa

    Vista: cirera granada. Nas: aromes de fruita madura, balsàmics, notes de pastisseria, vernís, tabac ros, brioixeria. Boca: saborós, fluid, fresc, equilibrat, amable, taní noble i madur. Molt aromàtic i amb agradable textura.

    23.50€

    bocca_separador

    MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA

    D.O. Rioja | Graduació: 13% | Raïm: 88% Tempranillo, 10% Mazuelo, 2% Garnatxa

    Color vermell cirera amb vora de color teula. Aromes complexos de fruits vermells (prunes) madurs i especiats (cacau, cafè i vainilla) procedents de la seva criança en roure. En boca és saborós, potent i rodó.

    28.85€

    bocca_separador

    MUGA CRIANZA

    D.O. Rioja | Graduació: 13,5% | Raïm: 70% Tempranillo, 20% Garnatxa negra, 5 % Mazuelo i 5% Graciano

    Color picota fosca amb vora ataronjada. Aroma amb bona intensitat i certa elegància de fruits vermells i negres en confitura, les fustes es detecten de qualitat i ben acoblades, també d'espècies, torrats i balsàmics. En boca és molt més fluixet, ni tanta potència ni elegància com en nas, tanins rudes. En retronasal tornen les fustes, fruits i espècies. Final ampli i persistent.

    25.95€

    bocca_separador

    MUGA RESERVA

    D.O. Rioja | Graduació: 13% | Raïm: 70% Tempranillo, 20% Garnatxa, Mazuelo i 10% Graciano

    Robí de mitja capa amb rivet de color teula, de bona intensitat en nas amb tocs balsàmics, notes animals, cuirs, fusta vella i algun toc vegetal. En boca es mostra lleuger, agradablement amargant, saborós, afruitat i amb persistència.

    35.85€

    bocca_separador

    VIÑA TONDONIA RESERVA

    D.O. Rioja | Graduació: 12% | Raïm: 75% Tempranillo, 20% Garnatxa, 5% Graciano

    Cirera robí teula, en nas amb aroma de fruites negres del bosc, móres i esbarzers. En terciaris destaquen notes especiades de roure vell, nítids i suaus cuirs i cera. En boca, molt rodó i envoltant, que passa amb molt de sabor i deixa un postgust de tanins sedosos i nets.

    17.50€ (75 cl) - 29.50€ (50 cl)

    bocca_separador

    200 MONGES

    D.O. Rioja | Graduació: 13,5% | Raïm: 85% Tempranillo, 10% Graciano i 5% Mazuelo

    Vermell picota amb reflexos violacis i llàgrima densa, glicèric. En nas destaquen les confitures de fruits vermells i un puntet de groselles poc madures. Especiat i torrat, posteriorment es mostra musculós, potent i rodó. En boca és de bon pas amb un lleu atac àcid inicial que es va polint a poc a poc. Final poc persistent on queda el record de les espècies. L'elegància és la nota més destacable. En boca mostra sedositat, bona estructura i persistència. En nas destaquen inicialment les aromes terciàries i apareixen fins i tot tocs minerals. Creix en boca amb el pas del temps.

    44.50€

    bocca_separador

     

    RIBERA DEL DUERO

    PAGO DE CARRAOVEJAS CRIANZA

    D.O. Ribera del Duero | Graduació: 14% | RaÏm: Tinto Fino 90%, Cabernet Sauvignon 8% i Merlot 2%

    Vista: dens. Cirera picota d’excel·lent capa (opac), amb fi rivet cardenalenc. Molt bonic. Olfacte: amb copa quie- ta, fruita d’intensitat mitjana i balsàmics. Després de moure la copa: molta fruita madura, confitura de fruites del bosc i dolces notes de pastisseria. Intensitat mitjana. En bocca: al primer atac es mostra afruitat i contundent. Llaminer, omple la boca amb els seus vellutats tanins dolços. Amb cos i estructura, i força longitud. Intens i totalment rodó. Impressionant, un plaer.

    38.75€

    bocca_separador

    HACIENDA ZORITA MAGISTER

    D.O. Arribes del Duero | Graduació: 14,40% | RaÏm: 60% Tempranillo, 30% Syrah Y 10% Merlot

    Vi de gran cabal amb equilibrada elegància. Bona estructura, bona complexitat, fruita madura, tanins sedosos i llargs en el postgust, equilibrat, certes notes torrefactes i bon acoblament amb el roure francès nou.

    41.50€

    bocca_separador

    EMILIO MORO

    D.O. Ribera del Duero | Graduació: 14,5% | Raïm: Tinto Fino 100%

    Aquest vi ha nascut d'un fruit òptim amb un grau excel•lent que es percep al llarg del tast. A la vista és intens de color, amb rivets blaus i fons vermell picota. És significatiu com les aromes primàries es manifesten d'una forma potent i concentrada de bona fruita perfectament acoblada.

    26.95€

    bocca_separador

    CONDE DE SAN CRISTÓBAL

    D.O. Ribera Del Duero | Raïm: Tempranillo (80%), Merlot (10%), Cabernet Sauvignon (10%) | Graduació: 14,5%

    Guinda picota molt intens, gairebé opac. Aroma de bona intensitat, amb un bon equilibri entre fruita negra madura i fusta torrada, agradable però sense gran complexitat. En boca és de cos mitjà, amb acidesa correcta, bon contingut fruiter i un final correcte, bastant tànnic.

    23.85€

    bocca_separador

    CELESTE

    D.O. Ribera del Duero | Graduació: 13% | Raïm: 100% Tempranillo

    Color picota de capa mitjana alta, una mica brillant, acreditant en nas aromes de fruites vermelles del bosc molt madures sobre un fons de fusta i xocolata, també de pastisseria. El seu pas per boca és fresc amb certa harmonia. Recorregut correcte sense ser excessivament llarg, encara que amb equilibri i deixant un retronasal afruitat i una mica amargant.

    23.85€

    bocca_separador

    CRUZ DE ALBA

    D.O. Ribera del Duero | Graduació: 14,5% | Raïm: Tinta fina

    Picota cobert amb espurnes morades. El nas mostra un perfil bastant concentrat, amb un nas intens i ben definit, on la fruita té notable protagonisme, amb fruita negra madura i fins i tot alguns xarops. Hi ha també algun toc d'olives negres, suaus records de regalèssia, matisos especiats i notes de pa torrat. En boca té bon atac, intens i poderós, amb cos mitjà, tanins vius, carnosos i dolços, que es mostren ben integrats al conjunt, bé d'acidesa i bastant llarg.

    24.95€

    bocca_separador

     

    VIÑA VILANO CRIANZA

    D.O. Ribera del Duero | Graduació: 13,5% | Raïm: Tinto fino 100%

    Color vermell guinda de capa mitjana alta. En nas destaquen les notes florals, fruites del bosc amb notes de vainilla i regalèssia. En boca resulta rodó, estructurat i persistent.

    17.55€

    bocca_separador

    PROTOS CRIANZA

    D.O. Ribera del Duero | Graduació: 13,5% | Raïm: 100% Tinta del país (Tempranillo)

    Vermell picota de rivet rosaci amb llàgrima abundant i capa mitjana-alta. Nas d'intensitat mitjana amb molta fruita vermella, regalèssia i torrats de bóta. En boca, molt afruitat amb cos de pas vellutat i anisat, bona acidesa, tanins presents i polits i un punt d'amargor al final amb bona persistència i balsàmics en retronasal.

    24.50€

    bocca_separador

    PESQUERA CRIANZA

    D.O. Ribera del Duero | Graduació: 13% | Raïm: 100% Tinto Fino

    Color picota amb vora lluminosa. Aroma intensa de fruita madura amb matisos torrats i presència de la seva criança en roure. Al paladar resulta potent, carnós, saborós, amb tanins pronunciats i agradables.

    24.50€

    bocca_separador

    ARAGÓN 

    ENATE

    D.O. Somontano | Graduació: 13% | Raïm: Cabernet Sauvignon, Merlot

    Color cirera mitja capa. Nas suggestiu i complet de fruits del bosc (grosella, esbarzer) amb elegants matisos florals (violeta) i indicis de pebre, vainilla i sotabosc. Paladar suau i rodó sobre un matalàs tou tànnic que obre pas a un final de boca saborós, amb notes de torrefacte.

    11.50€ (50 cl) - 18.85€ (75 cl)

    bocca_separador

     

Caves

  • CAVES

    MARQUÉS DE LA CONCORDIA RESERVA FAMILIA

    D.O. Cava | Graduació: 12% | Raïm: Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Chardonnay

    Color groc palla, amb una gran aroma elegant i fina, amb record d’herbes fresques. En bocca, saborós i ampli de bombolla fina i d’excel·lent persistència.

    18.50€

    bocca_separador

    LLOPAR BRUT IMPERIAL G.R.

    D.O. Cava | Graduació: 11,75% | Raïm: 30% Macabeu, 40% Xarel·lo, 25% Parellada i 5% Chardonnay

    Color groc or amb brillants reflexos daurats. Bombolla molt fina. Aromes complexes de llarga criança, amb lleugeres pinzellades reductores. En boca és ampli i estructurat, amb un perfecte equilibri sucre / acidesa. Gust persistent i amb caràcter.

    25.75€

    bocca_separador

    JUVÉ & CAMPS (RESERVA FAMÍLIA)

    D.O. Cava | Graduació: 12% | Raïm: 40% Macabeu, 20% Xarel·lo, 40% Parellada

    Delicades aromes fructuoses, franc i elegant amb un marcat caràcter de les varietals clàssiques. Al paladar resulta sec, de gran finor, suau, sedós alhora que complex i ric, propi d'una llarga criança en ampolla. En el seu conjunt resulta rodó i ple amb un perfecte equilibri i un postgust exquisit.

    23.85€

    bocca_separador

    TORELLÓ BRUT NATURE

    D.O. Cava | Graduació: 11,5% | Raïm: Macabeu, Xarel·lo, Parellada

    Color palla pàl·lid i brillant amb espurnes daurades. El nas és intens, expressiu i amb personalitat. Apareixen suaus tocs cítrics, un punt de pa torrat, poma madura i suaus records de fruits secs. En boca té bon atac, resulta cremós, amb molt bona integració del carbònic, el pas és fresc, amb bona acidesa i notable longitud.

    23.75€

    bocca_separador

    GRAN TORELLÓ

    D.O. Cava | Graduació: 11,5% | Raïm: Macabeu, Xarel·lo i Parellada

    Groc llimona amb rivet pàl·lid. Bombolla petita i abundant. Bona intensitat aromàtica, amb notes florals, molta fruita madura blanca i records cítrics. Lleus notes de pastisseria i fruits secs. En boca és saborós, moderadament sec, gustós, amb bona acidesa i carbònic cremós. Dóna molta fruita i lleugers tocs salats i de fruits secs. Bon recorregut i persistència consistent. Bon Cava.

    35.50€

    bocca_separador

    GRAMONA BRUT IMPERIAL

    D.O. Cava | Graduació: 11,9% | Raïm: 40% Macabeu, 40% Xarel·lo, 10% Parellada, 10% Chardonnay

    Color groc daurat verdós. Bombolla mitjana. Aromes de fruita madura, notes meloses, fruits secs i confiteria. Saborós però amb final lleugerament metàl•lic i anisat.

    25.85€

    bocca_separador

    GRAMONA III LUSTROS

    D.O. Cava | Graduació: 11,5% | Raïm: 70% Xarel·lo i 30% Macabeu

    Groc amb tons daurats. Nas floral, amb cert matís de fruits secs, ametlla i una fruita blanca ben formada amb lleus tocs de mandarina i una aroma de forneria.
    Acidesa equilibrada amb cos dens i rodó, on despunten els records de poma enfornada i brioixeria, que ens apropa a un recorregut grat i llarg deixant una sensació agradable i de qualitat inusual. Crec que estem davant d'un esplèndid Cava.

    31.25€

    bocca_separador

    JOAN SARDÀ BRUT ROSÉ

    D.O. Cava | Graduació: 11,5% | Raïm: 50% Monastrell i 50% Garnatxa

    Cava visualment molt atractiu amb unes aromes intenses de fruites llamineres, que és molt ben rebut per una frescor, acidesa i dolçor molt equilibrades en boca, on les notes de maduresa i licoroses de la Monastrell afloren per contrarestar l'acidesa, resultant més ferm i equilibrat. On la garnatxa aporta el seu ventall visual i les seves aromes afruitades. Un esplèndid rosat.

    19.85€

    bocca_separador

    SANGRIA DE CAVA BRUT "BOCCA"

    22.60€

    CHAMPAGNE

    MOET & CHANDON BRUT IMPERIAL

    D.O. Champagne (França) | Graduació: 12% | Raïm: Chardonnay, Pinot menier i Pinot noir

    Color groc palla amb rivet transparent i brillant, formant la corona o rosari, bombolla mitjana, persistent i ràpida. En nas es descobreixen aromes de llevat i pa torrat, amb albercoc i fons cítric molt agradable. En boca té un atac franc amb pas de boca ampli i postgust abocat.

    43.50€

    bocca_separador

    VEUVE CLICQUOT BRUT JEUNE

    D.O. Champagne (França) | Graduació: 12,5% | Raïm: Pinot noir, Pinot meunier i Chardonnay

    Daurat pàl·lid. En nas, subtil i no molt potent però complex. De nou destaquen la garrofa i els passificats, els torrats, la fruita groga madura, el caramel. En boca és fresc, intens, amb records de cítrics, avellana i caramel.

    45.25€

    bocca_separador